CERVEZA ARTESANA “LA NENA”

Foto 20-03-14 14 26 12             Tenemos nuevo producto artesano chinchillano.  No hace falta decir que Chinchilla es una población histórica y con mucho potencial, pero si a todo esto le sumamos el buen hacer de sus gentes podemos obtener la formula del éxito.

En Chinchilla llevamos un tiempo disfrutando de nuevos productos artesanales que van surgiendo en la ciudad: Quesos artesanos “PEPE EL MORRON”, cerveza artesanal “69”, vinos de las bodegas “Los  Aljibes”, “Palarea”, “Rodríguez de Vera”. Esto hace que Chinchilla no solo sea atractiva por su conjunto histórico y sus gentes si no también por sus productos, los cuales nos dan a conocer fuera de nuestras fronteras.

Durante todo este frío y duro inverno, (frío porque todo aquel que conozca Chinchilla sabe que los inviernos son fresquetes y duro por la situación económica que vamos dejando a tras hace que todo sea mucho mas difícil). En nuestro polígono se ha ido fraguando un nuevo producto artesano y de calidad como en su etiqueta indica (CASERITA Y A MANO) una cerveza artesanal con el nombre de “LA NENA” que se puede encontrar en dos variedades “LA RUBIA” Y “LA MORENA”.  En la etiqueta también podemos encontrar el nombre de nuestra ciudad lo que hace que todo chinchillano de pro la sienta mas suya (nos han sabido tocar la fibra estos artesanos).

Tuvimos la suerte hace dos días de recibir uno de los primeros lotes embotellados de “LA NENA” tanto rubia como morena y la aceptación entre nuestra clientela ha sido muy positiva. De momento solo elaboran estas dos variedades las cuales no os voy a especificar simplemente os invito a que vengáis a descubrirlas vosotros mismos.

 

YA SABES:

SI BUENA CERVEZA QUIERES BEBER EN EL RINCÓN MANCHEGO TIENE QUE SER ¡¡¡DAME UNA NENA RUBIA O MORENA!!!!

Vinos Rodríguez de Vera en nuestra carta

En la entrada de hoy os hablaremos de dos vinos nuevos que pasarán a engordar nuestra carta de caldos. Son dos vinos elaborados por una nueva bodega chinchillana la cual se sitúa casi en los límites territoriales del municipio. La Bodega Rodríguez de Vera está situada en la carretera que une el Villar de Chinchilla con Pétrola denominada carretera de Pétrola a la altura del kilómetro 3,2.

Los caldos que por el momento uniremos a nuestra carta de esta bodega serán un vino joven llamado “Jumenta” elaborado 100% de Cabernet Sauvignon con una duración de 3 meses en barrica de roble francés y con una graduación alcohólica de 13,5%. El segundo vino que por el momento uniremos a nuestra carta es “Rodríguez de Vera” el cual lleva el nombre de la bodega, este caldo está compuesto en su 100% por uva Merlot. En su proceso de fermentación es introducido durante 12 meses en barricas de roble francés y posteriormente se deja reposar en botella unos 10 meses. @VinoRodeVera   www.rodriguezdevera.com

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